# CAFFETTERIA

> Il caffè del bar d'angolo: tazza calda dalle sette del mattino, al banco in un minuto.

Fuente canónica: https://barcasoretto.it/services/caffetteria/
Idioma: it

**In breve:** Il caffè del bar d'angolo: tazza calda dalle sette del mattino, al banco in un minuto.

La caffetteria è il cuore della giornata. Si comincia presto, con la macchina già pronta e il rumore delle tazzine: espresso stretto, cappuccino con la schiuma densa, macchiati e ginseng per chi cerca qualcosa di più morbido.

Nel pomeriggio si cambia passo: orzo, tè caldo, cioccolata, shakerato quando fa caldo e spremuta fatta al momento. È il gesto più semplice che facciamo e per questo lo curiamo di più: macinatura, latte e pulizia, ogni singolo giorno.

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